7月10日,第八届江苏老字号博览会在南京启幕。2.5万平方米的展区、超600家企业参展,首次实现老字号、外贸优品与“苏品苏货”三展合体,更借力“苏超”赛事流量打造“第二现场”。
不妨把博览会作为一个窗口,从中可窥见老字号在当代市场的探索与转向。既向内守住文化的根,也向外寻求接轨生活的路。
老字号的价值在“守正”,出路在“创新”。本届展会上,全省200多家老字号企业集中亮相,用当代语汇讲述老故事。苏州小苏州从《红楼梦》饮食文化中提炼出“红楼春宴”系列,扬州谢馥春将百年香粉制作技艺融入现代美妆叙事体系,共通之处在于以贴合当代审美与传播规律的方式,把老手艺重新带回市场,这是让“金字招牌”转化为市场持久竞争力的关键。基于此,展会还将举办“老字号·正青春”工匠大师对话,邀请一批老字号非遗传承人展开交流;开设老字号传统技艺小课堂,由南京瓷刻等非遗传承人现场授课,让年轻人体验传统技艺。一面在产品上出新,一面在技艺上传续,正是老字号“守正”与“创新”并行的现实注脚。
老字号的空间在“融合”,活力在“破界”。统计数据显示,一季度江苏进出口额1.59万亿元,同比增长17.2%,外贸体量持续扩大。这一背景下,打通内外市场、推动消费升级也被摆到更突出的位置。本届展会首次将外贸优品与老字号置于同一场域,以苏豪、苏美达为代表的近300家外贸企业带来出口转内销的家居、消费电子、纺织服装等“尖货”,与百年老店同台展示,或将产生奇妙“化学反应”。外贸企业手握品控与设计,老字号坐拥文化与口碑,两者相得益彰,一者借此“接地气”打开国内市场,一者引入“外循环”推动产品更新。“硬实力”与“软文化”碰撞,正是内外贸一体化的生动实践,在畅通国内国际双循环的进程中打开新的想象空间。
老字号的未来在“场景”,落脚在“生活”。联动“苏超”赛事,在国展中心南广场打造观赛露营集市,7月10日、11日两晚的“HI啤露营集市”融合球赛直播、音乐演出与地道美食,把老字号从展柜拉进年轻人的社交场;AI数字人、数字博物馆等"云导购"手段引入展区,线上联动淘天、抖音、腾讯等电商平台,线下对接中石油、中石化、沃尔玛、盒马鲜生等渠道,中国银行、工商银行等7家金融机构现场提供普惠金融产品。从线上到线下,博览会正努力构建一个集品牌展示、文化体验、即时消费与社交传播于一体的闭环生态,帮助老字号完成从“被看见”到“被选择”的关键跨越。看球、听音乐、尝美食,这些再寻常不过的日常生活,正是老字号走进年轻人该有的样子。
守得住根、迈得开步、融得进生活,老字号才能将“国潮”流量转化为“长流”存量,让“苏品苏货”真正成为经得起时间考验的品牌印记。这场夏日盛会究竟能激发怎样的创新火花,值得期待。(明高扬)





